【えごま油】効果・効能とは？あなたも健康でいつまでも若々しく過ごしてみませんか！

「えごま」は、シソ科の1年草の植物です。新温泉えごま農園でも栽培した「えごまの実」を搾り出して健康に良い美味しい「えごま油」をつくります。

「えごまの実」は1～1.5ミリサイズの黒色の小さな実です。１０月中旬から１１月に収穫をして、この小さな実を取出します。丁寧に洗浄と乾燥をして「えごま油」を搾取します。

油にするまでにたくさんの作業工程があるので、新物の「えごま油」が出回るのは、年始からになります！！

「えごま油」の効果・効能てなんだろう？「えごま油」は何に効くのだろう？
「えごまソムリエ」が、詳しくご紹介していきますね！

ＴＶや健康雑誌で良く見る「えごま油」。でも「えごま油」の効果・効能てなんだろう？「えごま油」は何に効くのだろう？と思っている、あなたへご紹介します！。

「えごま」には【αリノレン酸】が多く含まれています。あなたが食事で食べる事で、私達の体内に入りオメガ3系の【ＥＰＡ・ＤＨＡ】に変化します。この栄養素は体内で作る事が出来ない必修脂肪酸です。

「えごま油」のオメガ3の効果・効能として「血管」をやわらかくする効果があります。「血管」がやわらかくなる事で、血流が良くなり動脈硬化や脳梗塞の予防効果があると言われています。

「えごま油」には、それ以外の効果や効能の一つとして「認知症」「生活習慣病」の改善に効果があると言われています、私達が栽培して「えごまの実」から出来た「えごま油」は、健康に過ごせる為の食材として近年とても人気があります！

御存知ですか？「えごま油」の効果効能は（αリノレン酸）が体内に取込まれる事でＥＰＡ・ＤＨＡに変り、このふたつの成分が、健康に過ごせるたくさんの効果があると言われているんです！！

・脳の発達促進効果、認知症の予防効果、視力低下予防効果、動脈硬化の予防効果、抗がん作用の効果

・血栓予防効果、抗炎症作用の効果、高血圧予防効果

「えごま」に含まれる、オメガ3にはこのような健康効果があると言われています。

島根大学の橋本先生の「ＤＨＡによる脳機能維持作用と医療応用」の資料によると、特にＤＨＡは脳細胞の栄養源として知られており、脳の総脂質の12～16％をＤＨＡがしめているそうです。

アルツハイマー病患者の海馬DHA量は減少し、ＤＨＡ不足で記憶・学習機能が低下すると言われています。

ところで「えごま油」に含まれる「オメガ3」てなに？？

オメガ３は栄養素の一つ、「αーリノレン酸」で　体内で作る事が出来なく、食べる事でしか摂取出来ない必修脂肪酸です。

オメガ3、オメガ6と体内で作られるオメガ9があり、それぞれの「オメガ」は健康への効果がまったく異なります。

このオメガのバランスを理解し毎日の食事を楽しむ事で健康な生活を過ごす事が出来ます。

＜オメガ3，6，9が多く含まれる食材＞

●オメガ3が多く含まれる食べ物

・魚油（サバ、アジ、イワシ、鰤）、海藻類、えごま、亜麻仁油、冬野菜等

海の魚介類にはオメガ3が多く含まれます！

●オメガ6が多く含まれる食べ物

・ごま油、大豆、綿実油、マーガリン、ごはん、卵、パン、食物油等

天麩羅を揚げる「サラダ油」または「白絞油」や御飯はオメガ6になります！

●オメガ9が多く含まれる食べ物

・オリーブ油、バター、牛油、ラード、米油、ココナッツオイル等

牛肉のうま味成分でもある「オレイン」もオメガ9系の栄養成分です！

●オメガ3の栄養成分の働き

・脳神経、細胞、皮膚、目、細胞膜を新しく作り出す働きの効果があります。

●オメガ6の栄養分の働き

・成長、生殖機能への働きの効果があります。

●オメガ9の栄養分の働き

・エネルギーを出す栄養の働きの効果があります。

さらに「オメガ3」は、体の新しい細胞を生み出す為の栄養素です！

人の体は約６０兆個の細胞で出来ていて、毎日３０００億個の細胞が消えていると言われています

沢山の新しい細胞を作る為に体内で作る事が出来ない栄養素の「オメガ3」を摂取する為に、毎日「えごま」を食べる事が私達の体づくりには必要です。

私達の栽培している「えごま」は素敵な効果や効能を含んだ栄養分を豊富に含んでいます。

あなたやあなたの大切な方が「えごま」を食べる事で、いつまでも健康な生活を過ごせる事を願っています！！

エゴマ油に含まれるαーリノレン酸が体内でEPA・DHAに変化すると、EPAは血管の壁に入り込み溜まったコレステロールを排出し、傷ついた血管を修復させる効果があると言われています。

「えごま油」の効果によって、体内の血流を良くし、動脈硬化や糖尿病、脳梗塞、心筋梗塞などの病気を予防すると言われ注目されています。

また血流が良くなるということは、肌の代謝を手助けする事にもつながるので、美肌効果も期待でき、

代謝を活発化させてくれることにより、腸内環境を整え健やかに保つことが出来るとも言われています。

血流が良くなることによって、脳への血流も良くなることで、神経細胞の動きも活発化するといわれています。

さらに、認知症にも効果があるとも言われています。

あなたも「えごま」を食べて「えごま」効果で、いつまでも健康に元気に過ごしてみませんか？

現代人は昔の人に比べて「アレルギー反応を起こしやすい体」になっています。

その原因のひとつは「脂肪酸」の摂取量ではないかと考えられています。

オメガ６のトランス酸（リノール酸）と、オメガ３脂肪酸のαリノレン酸は人間の体内で合成することのできないので必須脂肪酸と呼ばれています。

この２つの必須脂肪酸は互いに協調して働いていますのでバランスが大切ですが、現代人は、オメガ6のトランス酸（リノール酸）が過剰に摂取になっています。

トランス酸（リノール酸）は、過剰に摂取するとアレルギー症状を強めたり、血管の病気やリウマチの要因になったりします。花粉症などのアレルギー反応が現代人に多いのもトランス酸の影響があると言われています

それに対してオメガ3系のαリノレン酸は、オメガ6のトランス酸（リノール酸）や、オメガ9の動物性油脂の働きを押さえる（体内の炎症をおさえるなど）と言われています。

オメガ9の（肉などに含まれる動物性油脂もオメガ6と同様にリノール酸と同じくアレルギーの症状を強めます）

あなたは「えごま油」＆「魚介類」ＶＳ「スナック菓子」＆「牛肉」どちらを多く食べていますか？

オメガ3が多く含まれる「えごま油」「魚介類」は食べる機会が少なく、オメガ6、9の「スナック菓子」「牛肉」の食べる機会は多くないでしょうか？

オメガ3．6．9はいずれも大切な栄養分ですが、バランスが偏ると体に害を与えてしますのです！！

「ＥＰＡ・ＤＨＡ」で有名な【青魚】、写真サイズで1匹900～1200円します！

メディアＣＭで紹介される「EPA・DHA」を豊富に含む食材は、青魚の「あじ」「さば」があります。もちろん他の海の魚や海藻類にも豊富に含まれています。

私達は、港町の農家なので、是非とも沢山魚を食べて欲しいのですが・・・

最近魚のお値段が高いと思いませんか？

オメガ３脂肪酸の摂取目安量1.6～2.2g/日を、えごま油に相当量に換算すると小さじ約１杯（2.7～4.0g）となります。

※同じ量をアジで摂ろうと思うと、なんと1日約1匹分を食べなければいけません！

１人で1匹×1，296円・・１ヶ月38，880円の魚代が必要になってきます

魚を食べる機会が少ない方や魚が苦手な方が最近増えてきています。

水産庁の資料では、魚の消費がかなり落ちてきているんです！急激に魚離れがおきているんです！

理由は、お魚を毎日家族全員が食べるのは、魚介類の値上がり、鱗や内蔵処理に、料理した後の臭いが大変になる等がありますが、

海辺の農家として実感しているには、魚離れの一番の原因は温暖化の影響で水温上昇で、今までの場所に魚が住めなくなったり、南方に住んでいる大型に魚が入り込んで、今まで捕れていた魚が捕れなくなり価格の高騰になっているのが原因だと思います。

毎日魚介類を食べるのは、家計的に大変！でも健康に過ごしたいから何か良い食べ物はないかお探しのあなたの悩みを解決してくれるのが

新温泉えごま農園の「えごま油」です！

小さじ１杯を毎日のお食事に加えるだけ、新温泉えごま農園の「えごま油」は1本70ｃｃなので食べきりサイズの約2週間分になります。

到着後は、冷暗所で保管して、開封後は、酸化しやすいので冷蔵庫で保管の上お早めにお召し上がりください。「えごま油」の食べ方は、普段の料理にかけるだけです！

健康な生活を過ごす為の「えごま油」を効果的にとるポイントをご紹介致します。

　私自身の「えごま」食事効果の実体験です！！

＜えごまを毎日100日間、食べ続けました！食事の一例です＞

えごまソムリエ認定講座に「えごまを100日間、毎日食べる」体験講座があります

私自身の健康診断の結果です！

体重がかなり減っています！決して病気になってしまったわけでは無いのです。「えごま」を食べてオメガ6とオメガ3の摂取量の栄養バランスに気を配った食事を頂きなら、普通の生活を送っていただけです。

詳しい事は、えごまソムリエの受講内容はこちらでも紹介してますので、ご確認お願いします。

私自身のえごま食事効果の成果です。

●1ヶ月後に「えごま」を食べる事で実感した健康効果は、水洗いや土を触る事が多い作業なので、毎年冬場は手荒れに悩まされていましたが、えごまを食べる事で手荒れがなく、すべすべのお肌で過ごせました。

●約１年「えごま」を食べる事で体重が9ｋｇ減って、腹廻りも細くなり【ダイエット効果】がありました！！

●農家なのですが、春先の雑草の「ブタ草花粉症」圃場での作業に悩まされていましたが、「えごま」を食べ「スナック菓子」を食べないようにして、花粉症状を抑える事が出来ました。

えごまソムリエ受講生の100日間「えごま」食事効果の声

・一番多かった「えごま」効果は、お肌がスベスベでしっとりして潤いが出てきた！、次に多かったのがお通じが良くなった！、視力が良くなった！等ありました。

私自身も「えごま」を毎日食べる事で体調が良くなる事を体験することが出来ました！

こんな素敵な「えごま油」を是非ともあなたに召上がって頂きたい！

新温泉の「えごま油」なら1日10ｇ食べてたったの155円

私達の栽培した「えごま油」を、あなたや大切な方の健康生活が過ごし素敵な日々を過ごせるように「黄金色のえごま油」をお届けします！