公式通販サイト「新温泉えごま農園」のブログへようこそ!!兵庫県新温泉町で美味しい「えごま」を育て、あなたやあなたの大切な方が、いつまでも健康に過ごせて頂けるように、「えごま栽培方法」や、「えごま油」「えごまの葉」「えごまパウダー」の誕生秘話や「えごまソムリエ」のこだわりを日々ご紹介します。 時々地元のネタや見所もご紹介しています。

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      2023/09/26

【荏胡麻(えごま)の葉通販】はどこで買えるのどこのスパーで売っているの?「新温泉えごま農園」で検索

えごま畑

香り豊かなツヤツヤの「えごま」の葉が届きました!!

えごまの葉口コミ

今日は9月10日、気候もすかっり秋めいてきました、雨が降ると「えごま」の葉が急成長してきて、猛暑の中で暑さに耐え忍んでいたのが、嘘のように葉の生長も元気に沢山茂るようになってきました!

先日もお客様から嬉しい口コミを頂きました!有り難うございます

小さな農家が「日本一のえごま栽培」目指して挑戦している、私としては本当に嬉しいお言葉です!

 

あさ採り「えごま」の葉を通販で【新温泉えごま農園】がお届けします!

朝のえごま農園

「朝採り野菜」が美味しいと良く効きますが

その理由は、前日に貯まった養分がたっぷり蓄えられているからと言われています。

前日の光合成で作り出された養分が蓄積され、朝が一番養分が保たれた状態になり。

夕方になるとその養分を消費してしまうそうです。

野菜は収穫してもまだ生きていて、「えごま」の葉も呼吸をしています。

気温が下がって朝露を浴びている朝に収穫することで、収穫後の呼吸による消耗が少なくみずみずしさが保たれ物をお届けしているんです。

通販でお届けする「えごま」の葉は、実は【日の出前】に収穫しているです!!

 

日の出前のえごま畑
星空真っ黒ですが星空です
    

 

新温泉えごま農園の朝はAM4時起床からスタートです

「えごま」の葉の収穫時期は7月~9月中旬です、この期間は、日の出が早くなったり、遅くなっていくのを肌身で感じながら毎日圃場で収穫作業をしています。

特に7月8月の日中の暑さは、とても農作業をする事もできません。

そんな猛暑状態の日中の収穫した「えごま」の葉は水分が少ない状態なので、あなたの手元に届いた時にはきっと「がっかり」される事になります。

猛暑の時期の「えごまの葉」収穫は非常に神経を使います。

雨の日の収穫は「葉のズルケ」が心配、

快晴が続いたら「葉の乾燥が」心配、収穫時期は翌日の天気予報が非常にきなります。

 

えごまの葉収穫

 

えごまの葉1枚1枚に「ありがとう」と呟きながら収穫しています!

最盛期には、「えごま」の葉を1日で1,000枚以上収穫する日もあります。

以前TV番組で野菜に音楽を聴かせると美味しい物が収穫出来るという番組を見た事があります。

私自身も理由は良くわかりませんが、1株1株に話しかけるようにしています。

収穫の時には「ありがとう」と感謝を伝えながら1枚づつ採っています。

あなたの所へ届いて、どんな笑顔がみれるだろう!どんな会話が弾むんだろう!

そんな事を考えて収穫していると、この「えごま」には自然と感謝の言葉を伝えるようになっていました。

朝や焼けのエゴマ畑

日の出と共に収穫作業は終わります!そしてあなたのとこにお届け出来るように出荷作業に入ります!

えごまの葉えごまの葉、収穫後の状態です
えごまの葉えごまの葉
    

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えごま葉

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